Deputy Sous Chef
Sentral Gilang Fashion ยท ๐ Belawan ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 13.000.000 per month
Sentral Gilang Fashion sedang mencari Deputy Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu Sous Chef dalam memimpin tim. Lokasi kerja di Belawan dengan gaji kompetitif antara Rp 9.000.000 hingga Rp 13.000.000 per bulan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membantu Sous Chef dalam merencanakan menu harian.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengikuti standar keamanan dan higienis dapur.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan.,Mengikuti regulasi dan peraturan dapur yang berlaku.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Berpengalaman dalam mengelola tim masak.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional dapurKualitas dan keamanan makananTeknik memasakKepemimpinan timManajemen persediaanKomunikasi dan interaksi dengan pelangganPengelolaan waktu dan prioritasBerbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang