Sous Chef
CV Putih Luhur · 📍 Kuningan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Putih Luhur. Perusahaan kami adalah restoran bintang tiga yang terkenal dengan hidangan Indonesia yang lezat dan layanan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, inovatif, dan berdedikasi untuk terus meningkatkan kualitas hidangan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Chef dalam merencanakan dan memimpin tim dapur.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.,Membuat menu baru dan mengembangkan resep.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.,Memastikan kebersihan dan keamanan dapur.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim.,Berkoordinasi dengan tim layanan untuk memastikan hidangan disajikan dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau D3 di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pemahaman mendalam tentang hidangan Indonesia.,Berpengalaman dalam memimpin tim dan mengelola operasional dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Berpengalaman dalam mengelola persediaan dan pembelian bahan-bahan.,Memiliki pengetahuan tentang kebersihan dan keamanan dapur.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timInovatif dalam membuat menu baruPengelolaan persediaan dan pembelianKemampuan manajerialKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan tentang kebersihan dan keamanan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang