Assistant Sous Chef
PT Elang Optima · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Elang Optima sedang mencari Assistant Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda, Kalimantan Timur. Kami mencari individu yang berdedikasi, memiliki kemampuan memimpin tim, dan memiliki semangat untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada menu kami yang inovatif dan beragam. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam memimpin dan mengelola tim masak.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Memantau kualitas bahan dan mengatur inventaris.,Membuat dan mengembangkan resep baru.,Memastikan standar kebersihan dan keselamatan di dapur.,Melaporkan ke Sous Chef tentang masalah atau masalah yang mungkin terjadi di dapur.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.,Berpartisipasi dalam pembuatan menu mingguan dan bulanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memahami standar kebersihan dan keselamatan di dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan memasakKemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisKemampuan manajerialKemampuan berorganisasiKemampuan berkomunikasiKemampuan mengoperasikan peralatan dapurKemampuan mengembangkan resep
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang